工业冷油机又称为工业冷水机，是冷油机的其中一种，广泛应用于化工(学)工业、塑胶制品、塑料制品、制膜、塑钢型材、管件、电线、绝缘套管、车胎职业、电镀及机床切削液冷却职业、制药职业、电子职业、五金工业、食品及饮品职业、做鞋职业、试验室等各大职业中。

在各类工业生产过程中，因为机械、模具及化学变化等等，工作时都会产生热量，当温度超出物料接受度，产品品质不安稳，以塑胶产品和电镀商品为例，塑胶产品在生产中冷却时间占整个周期80%以上，冷却时间的降低的必要性由此可见，工业冷油机能及时吸收热量，使模芯温度快速下降，加快产品定型，减少出模时间，提高生产功率，电镀生产中，工业冷油机能将电镀液温度降低，并把温度稳定在某一范围内，使金属分子跟随稳定电流迅速附向镀件表面，让产品滑嫩和密度提升。