在工业冷油机中，制冷剂会在整个制冷系统中不断循环，并通过自身状态的变化实现制冷的效果。也就是说，制冷剂在工业冷油机制冷循环系统的每一个位置的状态都是不同的。

当其进入工业冷油机的压缩机之后，会在其中完成制冷剂的蒸气压缩过程，形成过热蒸气；与此同时，压力也是由蒸发压力升高到冷凝压力。由于压缩机的压缩过程是瞬间完成的，因此这个时候的制冷剂蒸气与外界不会发生热量交换。

等到过热蒸汽进入到工业冷油机的冷凝器中后，由于压力条件没有变化，因此会先散发出一部分热量，使制冷剂过热蒸气冷却成饱和蒸气。由于这个时候仍然处于等温条件下，所以饱和蒸气会继续放出热量，而冷凝并不断产生饱和液体。

在这过程中，冷凝的时间越长，饱和液体就会越多，饱和蒸气则会减少，直到制冷剂蒸气全部冷凝为饱和液体。并且流经工业冷油机的节流元件，就会由冷凝压力降至蒸发压力，温度由冷凝温度降至蒸发温度，这其中会有少量蒸的产生。

随后，制冷剂还将进入到工业冷油机的蒸发器中，由于通过冷却介质吸收的热量和不断蒸发，因此制冷剂在恒温条件下会被不断的汽化，从而使得液体越来越少，蒸汽却越来越多。